sobota, 13 października 2012

Owoce zapiekane pod kruszonką.

Przy jesiennej pogodzie nic tak nie poprawia humoru jak słodki deser! Dziś postanowiłam przygotować owoce pod kruszonką. Jest wiele wariantów, można użyć czego tylko się chce. Pasować będą zarówno owoce jagodowe, jak i rabarbar (w tym przypadku należy go najpierw pokroić i posłodzić). A potem tylko herbatka, ciepły kocyk i dobra książka :)



Owoce pod kruszonką:
Składniki:
* Kruszonka:
- czubata szklanka mąki
- 1/2 szklanki cukru
- 2/5 kostki margaryny (100 g)
- szczypta cynamonu

* Owoce:
- jagody
- jabłka
- gruszki
- maliny
- jeżyny
- rabarbar (choć to nie owoc)


Sposób przygotowania:
1. Wszystkie składniki na kruszonkę zagniatamy.
2. Owoce myjemy i kroimy jeśli trzeba.
3. Kokilki smarujemy margaryną i nagrzewamy piekarnik do 180°C
4. Na spód kładziemy owoce i posypujemy je kruszonką.
5. Wstawiamy do piekarnika i wyjmujemy, gdy kruszonka się zarumieni.

PS: Na zimno są równie smaczne.

Poziom trudności: *
Czas przygotowania: 10 min + ok. 20 min na pieczenie



1 komentarz: