Domowe masło orzechowe! mniam...

Zwykłe, kupne masło orzechowe smakuje inaczej, ale jeśli kupicie to ekologiczne, to będzie smakować identycznie. W dodatku jest naprawdę super proste w wykonaniu. Jedyny potrzebny składnik to orzechy, i choć jestem na nie uczulona, to masło orzechowe jest moim ulubionym dodatkiem do kanapek.

Domowe masło orzechowe:

Składniki:

- 2 szklanki orzeszków ziemnych solonych (jeśli kupujemy zwykłe, to dodajemy trochę soli)

Sposób przygotowania:

1. Solone orzeszki prażymy na patelni (bez tłuszczu!)

2. Następnie, po przestudzeniu, wszystkie rozdrabniamy za pomocą melaksera lub rozdrabniacza do orzechów na oleistą masę. 

3. Masło przekładamy do słoiczka.

Gotowe!

PS: Tak przygotowane masło orzechowe trzymamy w lodówce do miesiąca. Od czasu do czasu mieszamy.

Poziom trudności: *

Czas przygotowania: ok. 15 minut